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© Katharina Luhmer

Dr. Katharina Luhmer

Wiss. Assistentin am INRES Nachwachsende Rohstoffe

Wiss. Koordinatorin am Campus Klein-Altendorf

Kontakt

+49 2225 / 99963-38

kluhmer@uni-bonn.de

Adresse

Campus Klein-Altendorf 2

53359 Rheinbach

Forschung

Meine Forschungsschwerpunkte liegen im Bereich der Arznei- und Gewürzpflanzen. Dort interessieren mich insbesondere grundlegende Fragen zur Anbauoptimierung und Qualitätssicherung. Darüberhinaus beschäftige ich mich mit den Möglichkeiten und Auswirkungen von Mischanbau/Intercropping Systemen auf Boden, Pflanze und Biodiversität.  

Projekte

  • QuAAP: Quality Assessment of Aromatic Plants by Hyperspectral and Mass spectrometric Methods (2022-2024)

  • REGIO-Mohn: Speisemohn im Ökologischen Landbau: Entwicklung regionaler Anbau- und Vermarktungskonzepte (2018-2021)

Publikationen

  • Luhmer K., Blum, H., Schmidt, J., Pude, R. (2021). Innovative Konzepte zum Anbau von Sommermohn mit Körnerleguminosen. Mitteilungen der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften Band 32, Verlag Liddy Halm, Göttingen, 2021.

  • Luhmer, K., Blum, H., Kraska, T., Döring, T., Pude, R. (2021). Poppy (Papaver somniferum L.) Intercropping with Spring Barley and with White Clover: Benefits and Competitive Effects. Agronomy, 11(5), 948; https://doi.org/10.3390/agronomy11050948

  • Luhmer, K., Schulze-Kaysers, Feuereisen, M., Wirth, L., Maretzky, F., Wüst, M., Blum, H., Dörr, E., Pude, R. (2021). Fatty Acid Composition, Tocopherols, Volatile Compounds, and Sensory Evaluation of Low Morphine Yielding Varieties of Poppy (Papaver somniferum L.) Seeds and Oils. J. Agric. Food Chem. 2021 (online March 16, 2021). https://doi.org/10.1021/acs.jafc.0c07183

  • Luhmer, Katharina: Anbauoptimierung durch Mischanbau und inhaltsstoffliche sowie sensorische Qualitätseigenschaften morphinarmer Winter- und Sommermohnsorten (Papaver somniferum L.). - Bonn, 2021. - Dissertation, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn. https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hbz:5-62096

  • Luhmer, K., Blum, H., Wember, L., Berg, M. und Pude, R., 2019. Optimierung von Saatzeitpunkt und Nährstoffversorgung von Wintermohn. In: Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin. ISBN: 978-3-89574-955 -140

  • Luhmer, K., Blum, H., Berg, M., Pude, R., Wember, L., 2018. Erfassung pflanzenbaulicher Parameter im ökologischen Anbau der morphinarmen Wintermohnsorte `Zeno Morphex´. Julius-Kühn-Archiv Nr. 460 (2018): 8. Tagung Arznei- und Gewürzpflanzenforschung, Bonn, 10. – 13. September 2018.  DOI: https://doi.org/10.5073/jka.2018.460.022
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